quarta-feira, 5 de março de 2014

Alfajor


Todo nome tem sua história. É incrível conhecer pessoas que se apresentam com: "meu nome é fulano, tenho esse nome por que..." e nos decifram uma parte de sua vida, dando a possibilidade de adentrarmos em sua história. Ou então pessoas cujo nome é tão peculiar que nos instigam a perguntar o motivo de tal nome. Eis o momento do conhecimento, apreciação por uma parte da história da pessoa que não esqueceremos jamais - e pelo qual não seremos esquecidos. O nome é parte fundamental, afinal seremos lembrados por ele. Pode claro, ser abdicado por um apelido, mas sempre volta à tona em um "assine aqui seu nome completo". E cada história é encantadora em seus por menores.

Alfajor. Doce popular na Argentina. Em seu formato tradicional duas massas com recheio de doce de leite. Gastronomicamente falando, um pedacinho do céu em mordidas. Mas aqui, Alfajor tem outra história. Sempre foi meu doce favorito. Era ouvir a sinfonia perfeita que seu pacotinho faz para que meus olhos estalassem e minha boca se enchesse d'água. Um dia, ainda criança, a decisão derradeira: "A ti, meu precioso Alfajor, dedicarei o nome de meu primeiro livro." A perspectiva de um desejo tão audacioso jamais me saiu da cabeça, assim como -para mim- o tão doce e majestoso nome.

O livro? Ainda não. Mas dedico àquela criança de 8 anos, que jamais imaginaria no que o seu mundo iria se transformar, esse blog intitulado Alfajor. Dedico a ela o nome e cada palavra aqui contida. E dedico, a cada leitor, um sorriso de gratidão. Que, assim como o alfajor nos traz felicidade com sua doçura, cada palavra aqui presente lhe traga mais amor e a certeza que sonhos de crianças - sonhados a qualquer idade - podem se transformar e virar realidade. Ouse sonhar, ouse dar nome aos sonhos, ouse dar nome a sua ousadia. Ouse contar a história de seu nome.
Um beijo doce de Alfajor e amor a todos.

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